No es que sea un “bullitas” o un inconforme con todo, pero me gusta que no se desvirtúen las cosas originales, me pasa con la comida, paella, cocido madrileño fabes con almejes, butifarra amb mongetes, etc… Creo que es de vital importancia que los productos hagan honor a su nombre y composición original, está claro […]
A veces nos encontramos agradables sorpresas en la promoción de nuestros vinos. Es el caso de la última acción realizada por SOMMELIER VINHOS de Porto Alegre (RS). El pasado 24 de Abril, tuvo lugar en “Sommelier Vinhos” en su tienda de Rua Passo da Pátria, 166, de Porto Alegre (RS) el WINE DAY ESPANHA. […]
Acabo de quedarme horrorizado. El Instituto Cervantes de Sao Paulo, que tiene como misión principal, enseñar español y difundir la cultura de España y de los países hispanohablantes en Brasil, ha organizado “La Feria” , desde donde se suponía que se iba a difundir la gastronomía típica de las diferentes regiones de nuestro país. Está […]
Estuvimos en Sao Paulo, e hicimos trabajo de calle, visitamos vinotecas, “padarias” y otros locales en los que se pudiera encontrar vino español. Conversamos con las personas que venden vino al consumidor final , e incluso con algunos clientes. Lo que observamos: A pesar de ser los mayores productores de vino, la presencia es inferior […]