Anchoas del Cantábrico Yurrita

Este formato denominado octavillo, es la lata mas pequeña del surtido de Yurrita.

Son anchoas capturadas durante la Costera de Primavera.

Estas anchoas se compran directamente en las Cofradias de Ondarroa, Getaria y Hondarribia.

La Anchoa es madurada en salazon durante 12 meses para su posterior elaboración.

Formato ideal para una ración a compatir y para un picoteo entre horas.

INGREDIENTES: Anchoa del Cantábrico (Engraulis encrasicolus), aceite de oliva, sal.

CONSERVACIÓN:  Semiconserva.

Mantener entre +5ºC y +12ºC. Una vez abierto, mantener en refrigeración cubierto de aceite y consumir en 72horas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: