DEYO MERLOT DE AUTOR
DEYO MERLOT DE AUTOR
D.O.NAVARRA
BODEGA CASTILLO DE MONJARDÍN
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10,90€
DEYO MERLOT DE AUTOR
Descripción: Nuestra finca Deyo nombrada en honor al antiguo Castillo de Deyo, produce un Merlot estilo Bordeaux extraordinario y muy bien valorado. Seleccionamos unas barricas de roble Frances nuevas donde realiza la fermentación malolactica y crianza durante 14 meses. Tiene un color rojo rubí intenso con mucha capa. Es redondo y estructurado, elegante, notas de torrefactos y frutas negras
Variedad Uva: 100 % Merlot
Viñedo: “ Deyo “ (mas de 30 años a 525 mtrs)
Crianza: 14 meses barrica Alcohol: 14 %
Recomendación: Alta gastronomía, es un vino potente para disfrutar solo, carnes rojas y caza, guisos con salsas especiadas.
2 valoraciones en DEYO MERLOT DE AUTOR
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pb99696 (propietario verificado) –
Très agréable de redécouvrir le cépage Merlot, qui n’est pas le cépage le plus répandu en Espagne, avec une belle fraicheur à dominante de fruits rouges. Mais attention , il est très facile à boire et en conséquence on se ressert facilement malgré son titrage en alcool de 14% …
En tout cas une belle découverte en alternative au Bobal, Tempranillo et autre Mourvèdre plus fréquemment exploité en Espagne
pb99696 (propietario verificado) –
Es muy agradable redescubrir la variedad Merlot, que no es la más extendida en España, con una frescura hermosa con predominio de frutos rojos. Pero atención , es muy fácil de beberlo y por lo tanto se recarga fácilmente a pesar de su titulación en alcohol del 14% …
En todo caso un hermoso descubrimiento como alternativa al Bobal, Tempranillo y otro Mourvèdre más frecuentemente explotados en España