MARQUES DE MURRIETA RESERVA
ESTUCHE INDIVIDUAL
TEMPRANILLO
D.O. RIOJA
BODEGA MARQUÉS DE MURRIETA
Agotado
25,60€
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Marqués de Murrieta Reserva.
Es muestra palpable de la elegancia, la solidez y la regularidad que caracterizan a la bodega Marqués de Murrieta.
El vino muestra la increíble personalidad de la Finca Ygay y resume todo lo que en ella acontece durante un ciclo vegetativo.
Elaborado con tempranillo, mazuelo, graciano y garnacha, cada variedad aporta una personalidad propia para ensamblarse en un equilibrado vino tras una crianza en barrica.
Viñedo propio.
Situado en nuestra Finca Ygay, en Rioja Alta, con una superficie total de 300 hectáreas alrededor de la bodega, suelos en su mayoría arcillo-calcáreo con una altitud que oscila entre los 320 metros Y los 485 metros.
Vinificación.
Los racimos se despalillan y estrujan suavemente.
Las variedades fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura.
El encubado tiene una duración de 8-10 días durante los cuales se realizan remontados y bazuqueos, para favorecer el contacto del mosto con los hollejos y provocar una lenta y natural extracción de aromas y polifenoles.
Tras la fermentación, las partes sólidas de la uva son prensadas en prensas verticales mediante un proceso suave y lento que favorece la extracción del color y taninos maduros que residen en el hollejo.
Crianza.
20 meses en barricas de roble americano de 225 litros de capacidad.
Variedades de uva: 83% Tempranillo, 9% Graciano, 6% Mazuelo, 2% Garnacha.
Grado alcohólico: 14,5% vol. Recomendaciones de servicio: Aconsejamos servir a 13⁰C.
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