VENTRESCA DE ATÚN EN ACEITE DE OLIVA CASA SANTOÑA

ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA.
CASA SANTOÑA
Seleccionando las láminas más jugosas de ventresca de atún claro (Thunnus).  Se cuece al punto de sal y se envasa en aceite de oliva.Ni cortadoras automáticas ni máquinas empacadoras: conserva artesana y trabajadoras con amplia experiencia profesional. Manos enguantadas que seleccionan tamaños, limpian piezas, las colocan con detalle y pesan lata por lata.