A DE ARÍNZANO
A DE ARÍNZANO
100% TEMPRANILLO
SELECCIÓN DE UVAS DE PARCELA
6 MESES DE CRIANZA SOBRE SUS LÍAS
VINO DE PAGO
D.O.P. PAGO DE ARINZANO
Disponible para reserva
16,00€
Desde hace casi 1000 años, Arínzano cultiva el misterio del Tiempo y la Naturaleza.
Situada en un valle incomparable, magnificado por sus microclimas, la piedra, la tierra y el agua dan lugar a un terruño excepcional propicio a la expresión singular de tres grandes variedades de vino.
La finca ha sido sucesivamente propiedad de monjes, señores y familias vitivinícolas, pero siempre ha tenido una vocación ligada al vino.
Hoy, en el centro de este magnífico valle atravesado por el río Ega y el viento Cierzo, Arínzano revela vinos que conservan la fuerza y la gracia del Tiempo y la Tierra.
VARIEDAD: 100% Tempranillo
SUELO: Parcela: Zarralagaiza y Plano 24
Suelo: arena y grava en superficie, sustentadas por arcilla en profundidad.
VINIFICACIÓN:
Cosecha de parcelas en bins de 200 Kgs, prensado directo sin despalillar y maceración corta y a baja temperatura.
FERMENTACIÓN
Formación corta a muy baja temperatura 14-16ºC
Rosa pálido, brillante y vivaz.
AROMA
Notas de frutas rojas, tales como fresas frescas, y cítricas que recuerdan la cáscara de naranja y el pomelo rosado, con tintes de rosa y pimienta blanca.
PALADAR
Entrada fresca. Un vino aterciopelado, fino y elegante que se muestra muy vivaz, expresivo, nervioso y excitante. Final sedoso, amable y persistente.
| Peso | 1,500 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 35 × 27 × 45 cm |
| UNIDADES | 1 BOTELLA, CAJA 6 BOTELLAS |
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