Cuenta una leyenda, que hace mucho, mucho tiempo, un caballero se detuvo a paliar su sed en esta emblemática taberna, fue tal su admiración por el lugar, que quedó grabado con ardor en su memoria, y tras mucho errar por los caminos de la vida, a todo aquel que le quiso escucharle hablaba de ella. […]
Hace unos días participé en una emisión radiofónica en la que, a raíz de un estudio realizado por la Universidad Heriot Watt de Edimburgo, dirigido por el profesor Adrian North, éste confirmaba, científicamente, que la música afecta la percepción de otros sentidos y puede cambiar el sabor que sentimos del vino, según el tipo […]