DEYO MERLOT DE AUTOR

DEYO MERLOT DE AUTOR
D.O.NAVARRA
BODEGA CASTILLO DE MONJARDÍN

 

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10,90

Descripción

DEYO MERLOT DE AUTOR

Descripción: Nuestra finca Deyo nombrada en honor al antiguo Castillo de Deyo, produce un Merlot estilo Bordeaux extraordinario y muy bien valorado. Seleccionamos unas barricas de roble Frances nuevas donde realiza la fermentación malolactica y crianza durante 14 meses. Tiene un color rojo rubí intenso con mucha capa. Es redondo y estructurado, elegante, notas de torrefactos y frutas negras 

Variedad Uva: 100 % Merlot 

Viñedo: “ Deyo “ (mas de 30 años a 525 mtrs) 

Crianza: 14 meses barrica     Alcohol: 14 % 

Recomendación: Alta gastronomía, es un vino potente para disfrutar solo, carnes rojas y caza, guisos con salsas especiadas. 

Valoraciones (2)

2 valoraciones en DEYO MERLOT DE AUTOR

  1. pb99696 (propietario verificado)

    Très agréable de redécouvrir le cépage Merlot, qui n’est pas le cépage le plus répandu en Espagne, avec une belle fraicheur à dominante de fruits rouges. Mais attention , il est très facile à boire et en conséquence on se ressert facilement malgré son titrage en alcool de 14% …
    En tout cas une belle découverte en alternative au Bobal, Tempranillo et autre Mourvèdre plus fréquemment exploité en Espagne

  2. pb99696 (propietario verificado)

    Es muy agradable redescubrir la variedad Merlot, que no es la más extendida en España, con una frescura hermosa con predominio de frutos rojos. Pero atención , es muy fácil de beberlo y por lo tanto se recarga fácilmente a pesar de su titulación en alcohol del 14% …
    En todo caso un hermoso descubrimiento como alternativa al Bobal, Tempranillo y otro Mourvèdre más frecuentemente explotados en España

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