FLOR DE MORCA
FLOR DE MORCA
GARNACHA
D.O.CAMPO DE BORJA
BODEGAS MORCA
8,95€ – 53,70€
FLOR DE MORCA.
Bodegas Morca se encuentra situada en Borja.
Las uvas de Garnacha se recolectan manualmente y fermentadas por separado en pequeños depósitos con temperatura controlada.
El genio con paladar de seda
Abrazadas a la tierra caliza de los campos de Borja, resisten las cepas añosas los paseos furiosos del cierzo.
El viento marca el carácter de las viñas ante este fenómeno que se escucha y se siente, a veces con fuerza de huracán, pero no se ve.
En el imperio de la Garnacha, cada uva contiene ese pundonor de resistir a los fuertes contrastes de temperatura y la sed de los suelos.
Los clérigos extendieron las vides hace siglos por las faldas del Moncayo, donde se cultivan a distintas altitudes.
Todo el nervio y frescura concentrado en los racimos con el paso de las madrugadas, se manifiesta en los vinos intensos y afrutados.
VARIEDADES
100% GARNACHA
ELABORACIÓN
Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable con una temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica se almacena en deposito de acero inoxidable hasta su embotellado.
CATA
Vino con un color intenso y brillante rojo cereza con reflejos violetas. Buena intensidad aromática, con un dominio de frutos rojos y ahumadas notas de cacao y regaliz. Envolvente y entrada suave en el paladar, con una evolución sabrosa y afrutada que recuerda a frutas negras. Taninos delicados y maduros. Final muy persistente y fresco.
MARIDAJE
Puede acompañarse con arroz, pasta, verduras, setas, carne de cerdo, carnes blancas o rojas con salsas, embutidos y quesos frescos o semicurados.
CONSERVACIÓN
Se recomienda el almacenamiento del vino en lugares desprovistos de olores extraños, con una temperatura no superior a los
18 ºC y una humedad controlada.
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| BOTELLAS | 1 BOTELLA, 6 BOTELLAS |
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