Monovarietal de Albariño con todo el estilo clásico del Valle del Salnés, en el corazón de las Rías Baixas. Un albariño chispeante, con una acidez crujiente y posgusto salino. Aromas intensos de hinojo, pera de agua y manzana verde. La añada 2016, la más seca de los últimos 35 años, nos estrega un albariño exuberante y de tremenda acidez y concentración.